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前路乡强村公司首开烧饼店 村集体经济再添新动力

徐嘉敏 贾丽斯 缙云播报
2024-08-25

在缙云县前路乡

一个充满活力的新篇章正在悄然展开

7月14日,前路乡强村公司旗下的首家门店——缙云烧饼慕义店正式开业,这家店铺不仅承载着缙云烧饼这一地方特色美食的传承与发展,更是以其独特的文化融合与创新,为前路乡村集体经济注入了新的活力与希望。


开业当天,前路乡强村公司缙云烧饼慕义店门前热闹非凡。与会嘉宾和强村公司负责人及村民代表共同为店铺剪彩,标志着缙云烧饼慕义店正式启航。

缙云烧饼慕义店位于前路乡前路村,店铺外观巧妙融合了传统与现代元素,既保留了缙云烧饼的质朴韵味,又与周边的樟溪、慕义桥等自然景观相得益彰,成为了一道亮丽的风景线。

缙云前路生态强村集体经济发展有限公司执行董事赵勇进表示,希望通过改造提升,让烧饼店的店铺风格与周边的樟溪、慕义桥充分融合在一起,将缙云烧饼慕义店打造成东乡展示烧饼文化、茭鸭美食的网红店和精品示范店,让游客在如山水画般的美景中享受美食,边吃边打卡。

步入店内,一股浓郁的烧饼香扑鼻而来,让人瞬间食欲大增,一开业便吸引了不少村民游客前来品尝。

据了解,烧饼店选址于村中繁华地段,不仅为过往行人提供了品尝缙云烧饼的好去处,更为强村公司的市场化运营迈出了坚实的一步。店铺的开设,直接带动了当地就业,雇佣了多位村民作为员工,为他们提供了稳定的收入来源。前路乡前路村村民吕洪亮是缙云烧饼慕义店的店长,他和妻子都在烧饼店工作,他兴奋地表示:“我之前是自己开烧饼店的,现在和强村公司合作,自己负责做烧饼,老婆负责烧馄饨,收入比以前稳定多了,而且试营业期间的生意也不错,我们夫妻俩都很满意。”

同时,烧饼店对食材的严格挑选,尤其是对当地农产品的青睐,不仅保证了烧饼的品质,也为周边农户开辟了新的销售渠道,实现了互利共赢。烧饼店作为强村公司“闯市场”的探索,已经取得了初步成效。通过前段时间的试运营,该店不仅赢得了市场的认可,还为强村公司带来了可观的经济收益。特别是对于店铺的六位股东,即六个行政村而言,更是收获了实实在在的红利,为集体经济的发展注入了新的活力。同时也为全县强村公司富民增收提供了新的示范样本。


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来源:记者 徐嘉敏 贾丽斯

编辑:徐肖晓

编审:虞萧逍

监制:胡释予

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